Directions
- 1Cortar los pimientos tricolores y media cebolla en tiras.
- 2Cortar las pechugas de pollo en tiras.
- 3Poner todos los ingredientes en un bol grande.
- 4Sazonar con aceite de oliva extra virgen, sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón picante y jengibre molido.
- 5Remover bien todos los ingredientes.
- 6Llevar la mezcla a la freidora de aire con papel de hornear.
- 7Cocinar a 185 grados durante 20 minutos, removiendo a mitad de cocción.
- 8Servir sobre una tortilla integral.
- 9Acompañar con aguacate y un poco de zumo de limón.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 0.5 pimiento rojo
- 0.5 pimiento amarillo
- 0.5 pimiento verde
- 0.5 cebolla
- 0 aceite de oliva extra virgen
- 0 sal fina
- 0 pimienta
- 0 cebolla en polvo
- 0 ajo en polvo
- 0 pimentón picante o cayenna molida
- 0 jengibre en polvo
Equipment
cuchillotabla de cortarbol grandefreidora de airepapel para freidora de airepinzastortillas integralesaguacatelimón
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