Directions
- 1Derretir la mantequilla sin sal en un cacito.
- 2Añadir el azúcar moreno al cuenco.
- 3Agregar la ralladura de limón (1 limón y medio). Asegurarse de lavarlo antes.
- 4Mezclar los ingredientes secos.
- 5Incorporar la mantequilla derretida y fría.
- 6Añadir un huevo.
- 7Agregar el zumo de limón.
- 8Incorporar el aroma de vainilla.
- 9Agregar la harina y el bicarbonato.
- 10Mezclar hasta integrar.
- 11Añadir el chocolate blanco picado.
- 12Mezclar de nuevo.
- 13Dar forma a las galletas con una cuchara para helados.
- 14Hornear las galletas hasta que estén doradas.
- 15Espolvorear con sal en escamas.
Ingredients
- 120 g mantequilla sin sal
- 90 g azúcar moreno
- 1.5 cáscara de limón
- 1 zumo de limón
- 1 huevo
- 195 g harina
- 100 g chocolate blanco
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 sal en escamas
- 1 chorreon aroma de vainilla
Equipment
cacitobatidorcuencoralladorcucharabandeja de hornopapel de hornocuchara para heladoscuchillo
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