Directions
- 1Faire bouillir de l’eau.
- 2Mettre les saucisses à bouillir dans l’eau bouillante.
- 3Couper les tomates.
- 4Piquer les saucisses pour faire sortir la graisse.
- 5Couper l’oignon en lamelles.
- 6Enlever les saucisses de l’eau bouillante.
- 7Couper les saucisses en rondelles.
- 8Ajouter un filet d’huile dans une casserole.
- 9Ajouter les saucisses dans la casserole et faire frire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- 10Ajouter les oignons.
- 11Ajouter les tomates.
- 12Bien mélanger.
- 13Saler et poivrer.
- 14Ajouter une pointe de piment.
Ingredients
- 4 saucisses fumées
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre
- 1 filet huile
- 1 point piments secs
Equipment
panknifecutting boardwooden spoonfork
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