متبل البطاطا

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نقشر البطاطا.
  2. 2نقطع البطاطا.
  3. 3نسلق البطاطا بالماء مع الملح حتى تستوي على الآخر.
  4. 4نضيف من ماء سلق البطاطا إلى البطاطا المسلوقة.
  5. 5نهرس البطاطا حتى تصبح ناعمة.
  6. 6ننزل الطحينة على البطاطا المهروسة.
  7. 7نضيف اللبن إلى البطاطا.
  8. 8نضيف الثوم المهروس إلى البطاطا.
  9. 9نضيف عصير الليمون إلى البطاطا.
  10. 10نضيف زيت الزيتون إلى البطاطا.
  11. 11نضيف الملح والفلفل الأسود إلى البطاطا.
  12. 12نقلب المكونات جيداً حتى يصبح القوام ناعماً ومتجانساً.
  13. 13يقدم صحن متبل البطاطا جاهزاً مع زيت الزيتون.

Ingredients

  • 2 حبة بطاطا
  • 0.5 كوب ماء سلق البطاطا
  • 2 ملعقة كبيرة طحينية
  • 2 ملعقة كبيرة لبن
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 0.25 كوب عصير ليمون
  • 1 سن ثوم مهروس
  • ملح
  • فلفل أسود

Equipment

سكينوعاءقدرهراسة بطاطاملعقةصحن تقديم

Tips

  • قدموه مع زيت الزيتون.

Related recipes

Bourbon Barbecue Sauce

Bourbon Barbecue Sauce

American · Sauce & Condiment
Caramel Sauce

Caramel Sauce

Sauce & Condiment
Tequila Lime Marinade for Fajitas & Carne Asada

Tequila Lime Marinade for Fajitas & Carne Asada

Mexican · Sauce & Condiment
Vanilla Coffee Syrup

Vanilla Coffee Syrup

Sauce & Condiment
Crispy Baked Sweet Potatoes with BBQ Pork

Crispy Baked Sweet Potatoes with BBQ Pork

Sauce & Condiment
Pumpkin Spice Syrup

Pumpkin Spice Syrup

Sauce & Condiment
Homemade Chocolate Syrup

Homemade Chocolate Syrup

Sauce & Condiment
Homemade Alfredo Sauce Mix

Homemade Alfredo Sauce Mix

Italian · Sauce & Condiment
Chuletas de Puerco

Chuletas de Puerco

Mexican · Sauce & Condiment
Salsa Taquera

Salsa Taquera

Mexican · Sauce & Condiment
Demi-Glace de 🌱

Demi-Glace de 🌱

Japanese · Sauce & Condiment
Vegan Cheese

Vegan Cheese

Japanese · Sauce & Condiment5m