Serves 1
Directions
- 1Placer des morceaux de saumon dans les cavités d'un moule en silicone.
- 2Ajouter une couche de fromage ail et fines herbes sur le saumon.
- 3Ajouter une couche d'avocat coupé en dés et arrosé de citron sur le fromage.
- 4Découper des cercles de pain grillé à l'aide d'un emporte-pièce.
- 5Placer un cercle de pain grillé sur le dessus de chaque dôme et presser légèrement.
- 6Démouler les dômes en les retournant.
- 7Décorer avec une branche d'aneth, une baie rose et une tranche de citron.
Ingredients
- saumon
- fromage ail et fines herbes
- avocat
- citron
- pain grillé
Equipment
moule en siliconecuillèreemporte-pièce
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