لسان عصفور بالفراخ والكريمة

10m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نحضر طاسة ونضع فيها زبدة ونضيف قطع الدجاج
  2. 2نشوح الدجاج ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات الفراخ والبابريكا وبودرة الثوم
  3. 3نقلب الدجاج جيداً ثم نرفعه جانباً
  4. 4نضيف زبدة إلى الطاسة نفسها ثم البصل المفروم ونقلبه
  5. 5نضيف معلقة من التوابل الإيطالية والبقدونس ولسان العصفور المحمص
  6. 6نقلب لسان العصفور مع البصل والتوابل
  7. 7نضيف كوب ونصف من الماء ونقلب جيداً
  8. 8نضيف الدجاج ونتركه يغلي
  9. 9نضيف كوب من الكريمة ونتركه يغلي لمدة عشر دقائق
  10. 10نقلب الخليط جيداً

Ingredients

  • 0.5 كيلو صدور فراخ
  • 1 كوب لسان عصفور
  • 1.5 كوب ماء
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة بهارات فراخ
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 معلقة صغيرة توابل ايطالية
  • 0.5 كوب بقدونس
  • 1 بصلة
  • 1 كوب كريمة طبخ

Equipment

طاسة

Related recipes

Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma Style Chicken and Rice

Middle Eastern · Dinner
Shawarma

Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab

Carne de Kebab

Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus

Palestinian Fattet Hummus

Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora

Kofta do bandora

Middle Eastern · Dinner