Directions
- 1Agregar mantequilla, margarina y manteca vegetal a un tazón.
- 2Batir a velocidad media-alta hasta cremar los ingredientes (aprox. 5 minutos).
- 3Agregar el azúcar glass en dos partes, batiendo después de cada adición.
- 4Agregar el merengue en polvo y seguir batiendo hasta integrar (aprox. 2 minutos).
- 5Agregar vainilla y rectificar con la espátula.
- 6Tomar una porción del betún y teñirlo de rosa con color en gel.
- 7Batir hasta integrar el color.
Ingredients
- 125 g Mantequilla
- 125 g Margarina
- 125 g Manteca vegetal
- 500 g Azúcar glass
- 20 g Merengue en polvo
- 15 g Vainilla
- 1 Color en gel rosa brillante
Equipment
batidoraespátulamanga pastelera
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