Directions
- 1Mezclar todos los ingredientes en un cuenco.
- 2Añadir el rachi previamente cocido a la mezcla y mezclar bien.
- 3Agregar los anticuchos a la mezcla.
- 4Calentar la parrilla y añadir un poco de aceite.
- 5Cocinar el rachi y los anticuchos en la parrilla hasta que estén dorados.
Ingredients
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 comino
- 1 orégano
- 1 ajo
- 1 salsa de soya
- 1 ají panca
- 1 vinagre rojo
- 1 aceite
- 2 shots pisco
- 1 bowl rachi previamente cocido
- 1 porcion anticuchos
Equipment
bandejacuencocucharaspimentonparrilla
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