Directions
- 1قصصي الدياي شرايح.
- 2ضعي النشا، زيت الزيتون، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح والفلفل على الدياي واخلطي.
- 3ضعي الدياي في الاير فراير على درجة حرارة 180-200 لمدة 20 دقيقة.
- 4لتحضير الصوص، اخلطي مرقة الدياي، الثوم، الصويا صوص، زيت السمسم، الخل والعسل.
- 5ضعي الصوص في المقلى ودعيه يثقل قليلاً.
- 6لجعل الصوص أثقل، اخلطي قليلاً من النشا مع الماء ثم أضيفيه إلى الصوص.
- 7أعيدي الدياي المطبوخ إلى الصوص.
- 8أضيفي بعض السمسم وبروكلي للتقديم.
- 9جربي الطبق واستمتعي به.
Ingredients
- 500 غ دياي مقصص
- 3 ملاعق نشا
- 1 ملعقة زيت زيتون
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- ملح
- فلفل
- 200 مل مرقة دياي
- 4 ملاعق عسل
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة خل
- زيت السمسم
- 2 ملعقتين صويا صوص
- سمسم
- بروكلي
- ماء
Equipment
اير فرايرمقلى
Tips
- الدجاج يكون كرسبي مع انه مو مقلي بس بالاير فراير.
- يمكن إضافة البروكلي للتقديم.
Related recipes
Spicy Lebanese Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions
Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero
Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice
Middle Eastern · Dinner
Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab
Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus
Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora
Middle Eastern · Dinner