موزات الغنم مع الفريكه

Name: موزات الغنم مع الفريكه
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 8 موزات غنم; 4 cups فريكه; 2 بصل; 2 cups مرق دجاج او لحم; 3 tablespoons سمنه; 1 teaspoon بابريكا مدخنه; 1 teaspoon فلفل اسود; 1 teaspoon ملح; 0.5 teaspoon ثوم باودر; 1 teaspoon بهارات اللحم المشوي; 2 tablespoons زيت زيتون; 1 handful صنوبر; 4 ورق غار

1h 15m

Serves 4

instagram.com

موزات الغنم مع الفريكه

instagram.com

1h 15m

Serves 4

Directions

1تتبيل موزات الغنم بالبهارات و زيت الزيتون
2وضع الموزات في اكياس حراريه مع ورق غار وطبخها في الفرن
3أو وضع طبقة من ورق الألمنيوم وورق الزبده في صينية الفرن وترتيب الموزات مع ورق غار وطبخها بالفرن
4طبخ الفريكه مع السمنه والبصل
5اضافة مرق الدجاج او مرق اللحم
6تتبيل الفريكه بالملح والفلفل الاسود
7 تغطية الفريكه وتركها على نار هادئه
8تقديم موزات الغنم مع الفريكه والصنوبر

Ingredients

8 موزات غنم
4 cups فريكه
2 بصل
2 cups مرق دجاج او لحم
3 tablespoons سمنه
1 teaspoon بابريكا مدخنه
1 teaspoon فلفل اسود
1 teaspoon ملح
0.5 teaspoon ثوم باودر
1 teaspoon بهارات اللحم المشوي
2 tablespoons زيت زيتون
1 handful صنوبر
4 ورق غار

Equipment

ovenbaking panmixing bowllarge potwooden spoonspatula

موزات الغنم مع الفريكه

موزات الغنم مع الفريكه

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Spicy Lebanese Potatoes

Stuffed Onions

Kebab casero

Pasta Kebab

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora