Back to recipes
مهلبية تركية (Kazandibi)
5m
Serves 1
instagram.com
مهلبية تركية (Kazandibi)
instagram.com
5m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ضعي 2.25 كوب لبن، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة سكر، رشة فانيليا، صفار بيضة، وقطعة زبدة صغيرة في وعاء، وقلبي المكونات جيداً.
2
ضعي المزيج في قدر على نار هادئة، وقلبي حتى يصبح القوام سميكاً.
3
في مقلاة، ضعي 3 ملاعق كبيرة سكر واتركيها حتى تتحول إلى اللون البني.
4
أضيفي نصف كمية المهلبيه إلى الكراميل وقلبي.
5
أضيفي باقي كمية المهلبيه وافرديها فوق الكراميل.
6
اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
7
أدخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
8
قطعي المهلبيه إلى قطع، ولفيها.
9
زينّيها حسب الرغبة.
Ingredients
2.25 cups لبن
2 tablespoons دقيق
2 tablespoons نشا
2 tablespoons سكر
1 pinch فانيليا
1 صفار بيض
1 piece زبدة
3 tablespoons سكر
Equipment
whisk
bowl
saucepan
spatula
plate
Need help? Chat with us
Related recipes
More Dinner recipes →
Vegan Steak
Dinner
Carne Guisada
Mexican · Dinner
Beef Bulgogi
Korean · Dinner
Carne Asada
Mexican · Dinner
Chicken Al Pastor
Mexican · Dinner
Chicken Chimichangas
Mexican · Dinner
Stuffed Chili Carne Asada Tacos
Mexican · Dinner
Korean BBQ Chicken Wraps
Korean · Dinner
Effortless Creamy Red Enchiladas
Mexican · Dinner
Chicken and Gravy
Dinner
30m
Elote Chicken Enchiladas
Mexican · Dinner
Beef Enchiladas with Homemade Sauce
Mexican · Dinner