Directions
- 1Hacer zumo de naranja con las dos naranjas.
- 2En un recipiente, mezclar el zumo de naranja con la soja, el ketchup, la miel y la salsa de tomate usando una varilla.
- 3Pringar todas las alitas de pollo con la mezcla y dejarlas marinar en el frigorífico de un día para otro.
- 4Precalentar el horno a 220 grados Celsius.
- 5Estirar las alitas en una placa de horno.
- 6Hornear las alitas durante 20 minutos.
- 7Mientras se hornean las alitas, poner los zumos de naranja (la salsa de marinado) a reducir en una olla.
- 8Una vez hechas las alitas, añadir un poco de perejil picadito a la salsa reducida.
- 9Salsear las alitas con la salsa preparada.
Ingredients
- alitas de pollo
- 2 naranjas
- soja
- tomate ketchup
- miel
- salsa de tomate
- perejil picadito
Equipment
varillaplaca
Tips
- Marinar las alitas de un día para otro en el frigorífico.
- Estirar las alitas en la placa para que queden bonitas.
- Reducir los zumos de naranja para la salsa.
- Añadir perejil picado a la salsa al final.
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