Serves 4
Directions
- 1Verser les haricots rouges avec leur jus, le chocolat fondu et la fleur de sel dans un mixeur.
- 2Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3Servir et déguster immédiatement pour une texture crémeuse ou réserver au frais pendant au moins une heure pour obtenir une texture plus ferme.
Ingredients
- 250 g haricots rouges en boîte avec le jus
- 150 g chocolat fondu
- 2 pincées fleur de sel
Equipment
mixeur
Tips
- Vous pouvez déguster la mousse immédiatement pour une texture crémeuse ou la laisser reposer au moins 1h au frais pour une texture plus ferme.
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