Directions
- 1Derretir la mantequilla.
- 2Añadir el azúcar, azúcar moreno y aceite de girasol.
- 3Mezclar bien todos los ingredientes.
- 4Añadir los huevos y la esencia de vainilla.
- 5Mezclar de nuevo.
- 6Tamizar la harina, cacao en polvo y sal fina.
- 7Añadir los ingredientes secos a la mezcla anterior.
- 8Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 9Añadir el chocolate negro troceado.
- 10Mezclar.
- 11Verter la mezcla en un molde para hornear previamente preparado.
- 12Hornear a 180 grados durante 35-40 minutos.
- 13Dejar enfriar completamente antes de cortar y servir.
Ingredients
- 240 g mantequilla sin sal
- 150 g azúcar
- 150 g azúcar moreno
- 30 ml aceite de girasol
- 4 huevos
- 1 cdta esencia de vainilla
- 130 g harina de trigo
- 100 g cacao en polvo
- 0.25 cdta sal fina
- 200 g chocolate negro
Equipment
bowlwhisksievespatulabaking panknife
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