Directions
- 1Buat brownies: lelehkan dark chocolate compound dengan mentega, dinginkan.
- 2Kocok telur dengan gula hingga gula larut.
- 3Tambahkan mentega dan coklat leleh, aduk rata.
- 4Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
- 5Tuang adonan brownies ke dalam loyang.
- 6Buat adonan cheesecake: siapkan cream cheese suhu ruang lalu masukkan gula.
- 7Aduk rata hingga adonan halus.
- 8Masukkan telur secara bertahap sambil diaduk rata.
- 9Masukkan whipcream cair.
- 10Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu dan garam.
- 11Tambahkan pasta vanila.
- 12Setelah brownies tidak lengket, masukkan adonan cheesecake.
- 13Panggang dengan suhu 220 derajat Celcius selama 30 menit dengan api atas bawah.
- 14Dinginkan setelah sampai suhu ruang, simpan dalam kulkas minimal 4 jam.
- 15Keluarkan kue dari loyang dan sajikan.
Ingredients
- 75 g dark chocolate compound
- 50 g mentega/margarin
- 1 telur
- 50 g gula
- 50 g terigu serbaguna
- 15 g coklat bubuk
- 350 g cream cheese suhu ruang
- 100 g gula
- 1 sdt pasta vanila
- 250 ml whipcream cair
- 2 butir telur
- 15 g maizena (atau terigu serbaguna)
- 0.25 sdt garam
Equipment
ovenloyangwhiskspatula
Related recipes
S'mores Ice Cream
American · Dessert
Brownie Stuffed Chocolate Chip Cookies
American · Dessert
White Chocolate Macadamia Nut Cookies
American · Dessert
Fudge Brownies
American · Dessert
Cinnamon Roll Peach Cobbler
American · Dessert40m
Grandma Peggy's Apple Cake
American · Dessert
Blueberry Dump Cake
American · Dessert
Mom's Gooey Sugar Cookie Bars (Greta's)
American · Dessert
Bread Pudding with Whiskey Cream Sauce
American · Dessert1h 1m
Lattice Pie Crust
American · Dessert
Ina Garten's Crinkle Cut Chocolate Chip Cookies
American · Dessert
Coconut Custard Pie
American · Dessert