Directions
- 1Triturar las galletas.
- 2Añadir mantequilla a las galletas trituradas y mezclar.
- 3Pasar la mezcla al molde y presionar hasta que quede compacto y uniforme.
- 4Reservar la base en la nevera.
- 5En un bol grande, añadir el queso crema, el azúcar glass y la crema de cacao.
- 6Mezclar todo muy bien.
- 7Integrar unos trocitos de Kinder Bueno en la mezcla.
- 8Reservar la mezcla.
- 9Batir la nata al 80%.
- 10Añadir la nata a la mezcla de queso y cacao e integrar con movimientos suaves y envolventes.
- 11Sacar el molde de la nevera.
- 12Verter el contenido dentro del molde.
- 13Con la ayuda de una espátula, alisar la superficie lo más posible.
- 14Dejar en la nevera un mínimo de 4 horas.
- 15Verter crema de cacao por encima del cheesecake.
- 16Esparcir bien la crema de cacao.
- 17Dejar que se solidifique un poco en la nevera.
- 18Decorar al gusto.
Ingredients
- galletas
- mantequilla
- queso crema
- azúcar glass
- crema de cacao
- Kinder Bueno trocitos
- nata
Equipment
bol grandemoldeespátula
Tips
- Dejar el cheesecake mínimo 4 horas en la nevera.
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