Directions
- 1Ambil tepung Bestari dua bahagian, satu bahagian dicampur dengan air hingga basah.
- 2Celupkan isi ayam yang dipotong panjang-panjang ke dalam adunan tepung.
- 3Celup ayam dengan tepung kering.
- 4Goreng ayam sehingga rangup dan perang keemasan.
- 5Sediakan rempah ratus: 1 sudu serbuk paprika, 1 sudu cayenne pepper, ½ sudu garlic powder, ½ sudu cili flakes, garam secukupnya dan 1 sudu brown sugar.
- 6Tuang minyak panas ke atas rempah ratus untuk membuat hot oil.
- 7Gaulkan ayam goreng dengan hot oil.
- 8Sediakan sos: 3 sudu yogurt berperisa original, 3 sudu mayonis, jus lemon, lada hitam, 2 ulas bawang putih yang ditumbuk hancur, dan garam secukupnya.
- 9Celupkan ayam goreng ke dalam sos.
Ingredients
- 2 bahagian Tepung Bestari
- 1 bahagian air
- 1 isi ayam
- 1 sudu serbuk paprika
- 1 sudu cayenne pepper
- 0.5 sudu garlic powder
- 0.5 sudu cili flakes
- 1 secukupnya garam
- 1 sudu brown sugar
- 1 minyak goreng ayam
- 3 sudu yogurt berperisa original
- 3 sudu mayonis
- 1 secukupnya jus lemon
- 1 secukupnya lada hitam
- 2 ulas bawang putih yang ditumbuk hancur
Equipment
bowlswooden spoonladlefrying panwire rack
Related recipes
Red Beans & Rice
American · Dinner
Panera-style Mac & Cheese
American · Dinner
Tomato Soup and Grilled Cheese
American · Dinner
Smoked Salmon
American · Dinner
Macaroni Pie
American · Dinner
Creamy Cajun Chicken Pasta
American · Dinner
One-Skillet Smoked Sausage and Tortellini
American · Dinner
Mississippi Orzo
American · Dinner20m
Cajun Bacon Chicken Ranch Pasta
American · Dinner
High Protein Bacon Ranch Loaded Fries
American · Dinner
Honey BBQ Loaded Fries
American · Dinner
Blackened Chicken with spicy tomato cream sauce
American · Dinner