Directions
- 1Rallar las zanahorias.
- 2Picar el puerro.
- 3Picar el pimiento.
- 4Rallar las patatas.
- 5Picar el repollo.
- 6Mezclar todos los ingredientes en un bol.
- 7Batir los huevos con leche, aceite de oliva, sal y pimienta.
- 8Añadir harina y polvo para hornear a la mezcla de huevo.
- 9Mezclar la mezcla de huevo con las verduras.
- 10Extender la mezcla en una bandeja para hornear.
- 11Hornear a 180°C durante 20 minutos.
- 12Agregar el queso rallado.
- 13Hornear a 180°C durante 15 minutos.
- 14Cortar en porciones y servir.
Ingredients
- 10 g polvo para hornear
- 4 unidades huevos
- 2 g pimienta negra
- 40 ml aceite de oliva
- 40 ml leche
- 120 g harina
- 2 piezas patatas
- 2 piezas zanahorias
- 1 pieza puerro
- 500 g repollo
- 1 pieza pimiento
- 10 g perejil
- 100 g queso
- 20 g sésamo blanco / negro
Equipment
rallador de conocuchillobolbatidor de globobandeja para hornear
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