Directions
- 1Corta el pollo en cuadrados pequeños.
- 2Mezcla en un bol el pollo, los huevos, el brócoli rallado, el queso rallado, la sal y la pimienta.
- 3Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 4Añade la mezcla a la sartén, formando hamburguesas.
- 5Tapa la sartén y cocina a fuego medio/bajo durante 5 minutos.
- 6Dale la vuelta a las hamburguesas y cocina otros 4 o 5 minutos más con la sartén tapada.
Ingredients
- 300 gr pollo
- 100 gr brócoli
- 60 gr queso rallado
- 2 huevos
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 0 sal
- 0 pimienta
Equipment
cuchillobolsarténtapa
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