Directions
- 1Rebus terong hijau hingga lunak.
- 2Rebus cabe merah kriting.
- 3Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting dan tomat.
- 4Tumis bumbu halus.
- 5Tambahkan daun jeruk dan air perasan jeruk limau.
- 6Beri garam dan kaldu jamur.
- 7Masukkan terong rebus yang sudah dibelah.
- 8Aduk dan diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Ingredients
- 10 buah Terong Hijau Bulat
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 buah Tomat Merah
- 2 buah Jeruk Limau
- 3 lembar Daun Jeruk
- 20 buah Cabe Merah Kriting
Equipment
pancolanderfood processor
Related recipes
Brisket Pot Pie
Dinner55m
Fettuccine Alfredo
Italian · Dinner
Single Serve Baked Feta Pasta
Italian · Dinner
Kadai Paneer
Indian · Dinner
Tofu al pastor
Mexican · Dinner
Tofu with Chili Garlic Sauce
Dinner
Tomato Soup and Grilled Cheese
American · Dinner
Korean Popcorn Chicken
Korean · Dinner
Chicken fillet dish
Dinner
雞高湯嫩雞麵
Dinner
Mosselen alla Tarantina
Italian · Dinner
Honey Garlic Chicken Breast
Dinner