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CHEESECAKE ALLA RICOTTA senza zucchero ne glutine
40m
Serves 1
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Directions
1
Mescolate ricotta, uova, vaniglia e miele fino ad ottenere una crema fluida.
2
Versate la crema all'interno della vostra tortiera.
3
Infornate a 175 gradi per 40/45 minuti.
4
Una volta sfornata, lasciatela raffreddare.
5
Completatela come più vi piace.
Ingredients
500 g ricotta
2 uova
1 cucchiai miele
1 bacca di vaniglia
125 g fette biscottate senza glutine
75 g olio di cocco fuso o burro a scelta
Equipment
Stampo da 18cm
foglio di carta forno
Tips
Lasciatela raffreddare bene prima di poterla divorare.
Lasciate freddare a temperatura ambiente e poi in frigo. Servite solo quando sarà completamente fredda.
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