Directions
- 1En un bol, disuelve la levadura en agua tibia.
- 2Añade la mezcla a la harina, el azúcar y el aceite de girasol. Mezcla hasta obtener una masa que puedas amasar.
- 3Forma una bola con la masa y déjala reposar en un bol durante 10-20 minutos.
- 4Extiende la masa con un rodillo y dale forma a los baos.
- 5Prepara el pollo: rebózalo primero en huevo batido y luego en cereales triturados.
- 6Fríe el pollo en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente.
- 7Coloca el bao como base. Añade el pollo, la cebolla morada en rodajas, la salsa y un poco de perejil fresco picado.
Ingredients
- 500 g harina
- 1 sobre levadura de panadero
- 150 ml agua tibia
- 1 pizca azúcar
- 10 ml aceite de girasol
- 1 paquete pechuga de pollo
- 1 salsa de hamburguesa
- 1 cebolla morada
- 2 ramitas perejil fresco
- 1 huevo
- 1 paquete cereales sin azúcar
Equipment
bolrodillosarténolla
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