Directions
- 1מבשלים ארבעה תפוחי אדמה במים כ 25 דקות עד ריכוך
- 2כשתפוחי האדמה קרים שמים בקערה ומועכים עם מזלג או מועך פיר
- 3מוסיפים חצי קילו עוף טחון, כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור וביצה
- 4מערבבים הכל לכדי איחוד
- 5יוצרים כדורים בעזרת ידיים רטובות
- 6מכניסים להקפאה 30 דקות (לא צריך שיהיו קפואים לגמרי)
- 7בקערה אחת שמים את פירורי הלחם והשומשום
- 8בקערה שנייה שמים 3 ביצים 2 כפות חרדל היינץ וכפית מלח ומערבבים
- 9טובלים את הכדור בביצה ואז בפירורי הלחם
- 10מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה כ8 דקות
- 11במחבת או ווק שמים כ 3-4 כפות ממתבל העגבניות החריף
- 12ברגע שהתחמם הרוטב מוסיפים פנימה את הכדורים ומקפיצים
- 13מגישים עם בצל ירוק
Ingredients
- 1 בקבוק מתבל עגבניות ״הוט״ של היינץ
- 500 גרם עוף טחון
- 1 ביצה
- 4 תפוחי אדמה קטנים (או 2 גדולים)
- 1 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
- 2 כפות גדושות קמח
- 3 ביצים
- 2 כפות חרדל
- 1 כף מלח
- 1 חבילה פירורי לחם זהב
- 1 כוס שומשום
- 1 חופן בצל ירוק
Equipment
knifepeelerpotbowlpotato masherbaking sheetparchment papertwo bowlsfrying panwokspatula
Related recipes
tartar de atún trufado con patata y huevo
Spanish · Dinner
Palestinian msalfan
Indian · Dinner
Mediterranean Lentils And Rice
Mediterranean · Dinner30m
Lazy Girl Lasagna
Italian · Dinner
Viral Lazy Girl Lasagna
Italian · Dinner
Nacho Rice
Mexican · Dinner1h 20m
Caramelised Shallot Tatin
Dinner
Copycat Rice A Roni
Dinner24m
Juicy Chicken and Zucchini Casserole
Italian · Dinner
Red Beans & Rice
American · Dinner
One-Pan Golden Herb Chicken & Rice
Dinner1h 10m
Curry Udon
Japanese · Dinner