Serves 1
Directions
- 1500g Reis in eine Schüssel geben.
- 24 EL Öl und 1 EL Chilisauce zum Reis hinzufügen und vermischen.
- 3Die Reismischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
- 4Bei 200°C Umluft 42min backen.
- 5400g Weisskohl in feine Streifen schneiden und mit Salz vermengen.
- 62 große Karotten reiben.
- 71 Avocado in Scheiben schneiden.
- 850g Erdnüsse grob hacken.
- 9Den gebackenen Reis in eine Schüssel geben und mit dem Weißkohl, den Karotten, der Avocado und den Erdnüssen anrichten.
Ingredients
- 500 g Reis
- 4 EL Öl
- 1 EL Chilisauce
- 400 g Weisskohl
- 2 große Karotten
- 0 Salz
- 1 Stück Avocado
- 50 g Erdnüsse
Equipment
BackofenBackblechBackpapierSchüsselMesserReibe
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