Serves 1
Directions
- 1Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
- 2Ajouter les pâtes (coquillettes ou de votre choix).
- 3Ajouter un filet d'huile d'olive.
- 4Ajouter une bonne cuillère à soupe de concentré de tomates.
- 5Mettre un oignon entier.
- 6Ajouter un petit bouquet de persil.
- 7Ajouter du sel, du poivre, du curcuma, du gingembre et un bouillon de poulet pour les épices.
- 8Mélanger et laisser cuire tranquillement à feu doux.
- 9Une fois les pâtes cuites, retirer l'oignon et le persil.
- 10Servir.
Ingredients
- Coquillettes (ou pâtes de votre choix)
- 1 filet Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe Concentré de tomates
- 1 Oignon entier
- 1 petit Bouquet de persil
- Sel
- Poivre
- Curcuma
- Gingembre
- 1 Bouillon de poulet
Equipment
Casserole
Tips
- Vous pouvez utiliser les pâtes de votre choix.
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