Directions
- 1একটা লাউ কেটে ছোট ছোট করে কেটে নিন।
- 2গরুর মাংস কেটে নিন।
- 3গরুর মাংসে হলুদ, মরিচ গুঁড়ো, জিরা, ধনিয়া গুঁড়ো, মসলা গুঁড়ো, লবণ, তেল, তাজা মসলার মিশ্রণ, আদা, রসুন বাটা, পেঁয়াজ মিশিয়ে ভালো করে মারতে হবে।
- 4একটা পাত্রে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিন।
- 5ভাজা পেঁয়াজের উপর মশলা মিশানো গরুর মাংস দিন।
- 6গরুর মাংস ভালো করে ভেজে নিন।
- 7ভাজা গরুর মাংসের উপর কাটা লাউ, টমেটো এবং পানি দিন।
- 8সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে ভালো করে কিছুক্ষণ রান্না করুন।
Ingredients
- 1 লাউ
- 1 kg গরুর মাংস
- 1 tsp হলুদ
- 1 tsp মরিচ গুঁড়ো
- 1 tsp জিরা, ধনিয়া গুঁড়ো
- 1 tsp মসলা গুঁড়ো
- 1 tsp লবণ
- 2 tbsp তেল
- 1 tbsp তাজা মসলার মিশ্রণ
- 2 tbsp আদা, রসুন বাটা
- 1 cup পেঁয়াজ
- 2 cup টমেটো
- 2 cup পানি
Equipment
knifechopping boardcolanderlarge potspoonwooden spatula
Related recipes
Masoor Dal Pizza
Indian · Dinner
One-Pot Blackened Chicken with Coconut Turmeric Rice
Indian · Dinner
Chicken Skewers & Rice w/ Salad & Green Chilli Sauce
Indian · Dinner
Sardine Curry
Indian · Dinner25m
Pinchitos morunos
Indian · Dinner
Kumror Chokka
Indian · Dinner
Pan-seared Chicken in Garlic Sauce
Indian · Dinner
Crockpot Butter Chicken
Indian · Dinner
Besan cheese Sandwich
Indian · Dinner
Chicken Chukauni
Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala
Indian · Dinner
Chana Masala
Indian · Dinner