Honey Mustard

Serves 1
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Directions

  1. 1Agregar mostaza americana a un bol.
  2. 2Agregar mostaza dijon al bol.
  3. 3Agregar mayonesa al bol.
  4. 4Añadir miel de abeja, en este caso Señor Honey de ají amarillo con maracuyá.
  5. 5Añadir sal al gusto.
  6. 6Añadir pimienta al gusto.
  7. 7Añadir paprika al gusto.
  8. 8Mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea.
  9. 9Colocar carne y cebolla esmayada en una plancha caliente.
  10. 10Usar una prensa para aplastar la carne con la cebolla en la plancha, creando una costra.
  11. 11Voltear la carne con la cebolla.
  12. 12Colocar rebanadas de queso brie sobre la carne.
  13. 13Rociar miel sobre el queso brie.
  14. 14Sopletear el queso brie hasta que se derrita y caramelice la cebolla.
  15. 15Tostar el pan camote.
  16. 16Untar Honey Mustard en la base del pan camote.
  17. 17Colocar la doble Oklahoma con queso brie sobre el pan con salsa.
  18. 18Untar Honey Mustard en la tapa del pan camote.
  19. 19Colocar la tapa del pan sobre la hamburguesa.
  20. 20Rociar más Honey Mustard por encima de la hamburguesa.
  21. 21Terminar la hamburguesa con el sello Señor Honey.

Ingredients

  • 4 cucharadas mostaza americana
  • 2 cucharadas mostaza dijon (grano entero)
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 6 cucharadas miel picante de Señor Honey
  • 1 cucharadita sal
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 0.25 cucharadita paprika
  • carne
  • cebolla esmayada
  • queso brie
  • pan camote

Equipment

bolcucharaplanchaespátulasopleteprensa de hamburguesas

Tips

  • Si eres fan del agridulce, esta salsa le va bien a todo.

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