Directions
- 1Tagliare il petto di pollo a bocconcini.
- 2Cospargere i bocconcini di pollo con la farina.
- 3Grattugiare la zucchina, la carota e la cipolla.
- 4In una padella, aggiungere l'olio extravergine d’oliva e rosolare i bocconcini di pollo.
- 5In una padella separata, saltare la zucchina, la carota e la cipolla.
- 6Aggiungere il pollo alle verdure nella stessa padella.
- 7Saltare per altri due minuti.
- 8Aggiungere il succo di limone.
Ingredients
- 800 g petto di pollo
- 1 zucchina
- 1 carota
- 1 cipolla
- 2 cucchiai olio extravergine d’oliva
- 1 limone
- 0 farina 00
- 0 sale
Equipment
padellacoltellograttugia
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