Back to recipes
معكرونة بالبشاميل بالدجاج والفطر
20m
Serves 1
instagram.com
معكرونة بالبشاميل بالدجاج والفطر
instagram.com
20m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع الماء في قدر على النار ونضيف الملح
2
نضيف المكرونة ونتركها لمدة عشر دقائق ثم نصفيها
3
نحضر مقلاة ونضيف زيت الزيتون
4
نضيف الدجاج ونحمسه
5
نضيف البصل والثوم
6
نضيف الفطر والفلفل الأسود والملح
7
نحمس الخليط حتى ينضج الفطر
8
نحضر قدر ونضيف الزبدة
9
نضيف الطحين ونحمسه
10
نضيف الحليب بالتدريج مع الخلط
11
نضيف القرفة والفلفل الأبيض والملح
12
نضع نصف كمية المكرونة في طبق خبز
13
نضيف نصف كمية البشاميل
14
نضيف الجبنة الموزاريلا
15
نضيف الدجاج والفطر
16
نضيف باقي كمية المكرونة
17
نضيف باقي كمية البشاميل
18
نضيف الجبنة الموزاريلا
19
ندخل الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتأخذ تحميرة
Ingredients
1 لتر ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 كيلو مكرونة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كيلو دجاج مقطع مكعبات
1 حبة بصل مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
0.5 كيلو فطر
1 رشة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة طحين
1 لتر حليب
1 عصا قرفة
1 رشة فلفل أبيض
200 غرام جبنة موزاريلا مبشورة
Equipment
pot
frying pan
wooden spoon
whisk
baking dish
Need help? Chat with us
Related recipes
More Italian recipes →
More Dinner recipes →
Lazy Girl Lasagna
Italian · Dinner
Viral Lazy Girl Lasagna
Italian · Dinner
Juicy Chicken and Zucchini Casserole
Italian · Dinner
Sausage Pasta alla Norma
Italian · Dinner
One-Pan Mini Meatball Pasta with Vodka Sauce
Italian · Dinner
Fettuccine Alfredo
Italian · Dinner
Single Serve Baked Feta Pasta
Italian · Dinner
Mosselen alla Tarantina
Italian · Dinner
Polpette di pollo con salsa ai mirtilli
Italian · Dinner
High Protein Alfredo
Italian · Dinner
Melanzana alla Parmigiana
Italian · Dinner
High-Protein Pasta
Italian · Dinner