دبل لاير عرايس

Name: دبل لاير عرايس
Total time: 15 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 150 ج لحم مفروم; 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم; بقدونس; ملح; فلفل أسود; بهارات السبعة; جبن قشقوان; 2 تورتيا حجم الميني

15m

Serves 1

instagram.com

دبل لاير عرايس

instagram.com

15m

Serves 1

Directions

1في وعاء، أضف البصل والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبهارات السبعة إلى اللحم المفروم.
2اعجن المكونات باليد جيدًا حتى تتجانس.
3افرد نصف كمية اللحم المفروم على خبز التورتيا الميني.
4ضع مقدارًا من جبن القشقوان فوق طبقة اللحم المفروم.
5ضع شريحة تورتيا أخرى فوق الجبن.
6افرد النصف الثاني من كمية اللحم المفروم على شريحة التورتيا العلوية.
7أضف المزيد من الجبن فوق طبقة اللحم العلوية.
8رش قليلًا من البخاخ الزيتي على العرايس.
9ضع العرايس في القلاية الهوائية المسخنة مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
10بعد الطهي، اقطع العرايس إلى أجزاء وقدمها.

Ingredients

150 ج لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
بقدونس
ملح
فلفل أسود
بهارات السبعة
جبن قشقوان
2 تورتيا حجم الميني

Equipment

قلاية هوائية

Tips

للحصول على أفضل نكهة، تأكد من جودة اللحم.
يمكن استخدام جبن الموزاريلا بدلاً من جبن القشقوان.
اضبط مدة الطهي حسب درجة القرمشة والاستواء المطلوبين.
للحفاظ على العرايس خفيفة، استخدم خبز التورتيا بحجم الميني.
ستكون طرية من المنتصف ومقرمشة من الأطراف.
ضروري تجربوها وبالعافية ","لذيذة وسريعة وتطيب الخاطر."

دبل لاير عرايس

دبل لاير عرايس

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

Pastirska pita

Pizza pita

Spicy Lebanese Potatoes

Stuffed Onions

Kebab casero

Pasta Kebab

Pita Bread (Balloon bread)

Shakshuka Flatbread

Sheet Pan Kebab Laffa

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah