Serves 2
Directions
- 1Putengulasch mit Gewürzen (Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer) marinieren.
- 2Mariniertes Putenfleisch in einer Pfanne anbraten.
- 3Eine Zwiebel zum Fleisch geben und mit anbraten.
- 4Brokkoli hinzufügen.
- 5Tomatenmark anrösten.
- 6Mit einer Kelle Nudelwasser und Sahne ablöschen.
- 780 g geriebenen Gouda hinzufügen.
- 8Fertig gekochte Nudeln nach Wahl hinzufügen.
- 9Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 10Das Gericht anrichten.
Ingredients
- 300 g Putengulasch
- 1 Zwiebel
- 1 Handvoll Brokkoli
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Kelle Nudelwasser
- 200 ml Sahne
- 80 g Gouda gerieben
- 250 g Pasta
- 1 TL Paprika edelsüß
- 0.5 TL Paprika rosenscharf
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Spitze Cayennepfeffer
Equipment
SchüsselPfanneKochlöffel
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