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Pizza de atún y cebolla con bordes trenzados
2h 3m
Serves 1
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Directions
1
Preparar tres masas de 150 gramos para trenzar el borde de la pizza.
2
Trenzar las tres masas.
3
Estirar la masa de pizza con un rodillo para que los bordes no crezcan demasiado.
4
Colocar la masa en una bandeja y colocar la trenza alrededor del borde.
5
Extender el tomate natural sobre la masa.
6
Añadir queso parmesano.
7
Colocar la mozzarella fresca.
8
Añadir el atún en aceite.
9
Colocar la cebolla morada.
10
Pintar los bordes con la mezcla de pan de ajo.
11
Añadir más queso parmesano.
12
Añadir un chorro de aceite de oliva.
13
Hornear la pizza.
Ingredients
500 gramos masa de pizza
150 gramos masa para el borde
1 tomate natural
2 cucharadas queso parmesano
150 gramos mozzarella fresca
1 lata atún en aceite
1 unidad cebolla morada
1 recipiente mezcla para pan de ajo
1 chorro aceite de oliva
Equipment
bandeja para pizza
rodillo
cuchara
brocha
horno
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