Directions
- 1Colocar un huevo en un bowl.
- 2Agregar una cucharadita de esencia de vainilla.
- 3Agregar una cucharadita de stevia (o cualquier otro endulzante).
- 4Añadir media taza de leche.
- 5Mezclar muy bien todos los ingredientes en el bowl.
- 6Agregar una rodaja de pan integral cortada en cubitos a la mezcla.
- 7Mezclar bien el pan con la preparación.
- 8En un molde apto para microondas, agregar una cucharadita de dulce de leche sin azúcar (o miel) y esparcirlo bien.
- 9Verter la mezcla del pan en el molde sobre el dulce de leche.
- 10Llevar al microondas durante 2 a 3 minutos a potencia máxima.
- 11Desmoldar el budín en caliente.
- 12Opcionalmente, añadir un poco más de dulce de leche sin azúcar encima.
Ingredients
- 1 huevo
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita stevia
- 0.5 taza leche
- 1 rodaja pan integral
- 1 cucharadita dulce de leche sin azúcar o miel
Equipment
bowlcucharamolde apto para microondas
Tips
- Desmoldar en caliente para que salga mejor.
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