Directions
- 1Picar las papas en cuadritos.
- 2Llevar las papas a un bowl y condimentar con sal, pimienta y pimentón.
- 3Sofreír las papas a fuego medio.
- 4Llevar el pollo a un bowl y condimentar con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
- 5Sofreír el pollo hasta que esté dorado.
- 6Reservar las papas cuando estén listas.
- 7Sofreír la tocineta.
- 8Agregar crema de leche al pollo.
- 9Triturar la tocineta y picarla en cuadritos.
- 10Agregar la tocineta y las papas al pollo con crema de leche.
- 11Mezclar todo bien.
- 12Agregar queso mozzarella.
- 13Tapar y dejar cocinar por un par de minutos a fuego bajo.
Ingredients
- 2 papas grandes
- 1 ración pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimentón
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 taza crema de leche
- 4 rebanadas tocineta
- 1 taza queso mozzarella
Equipment
cuchillosarténbowl
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