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Spaghetti ao pomodoro e basílico
12m
Serves 1
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Directions
1
Cozinhe a massa até ficar al dente.
2
Para o molho, refogue o alho no azeite.
3
Adicione os tomates e deixe apurar.
4
Misture com cream cheese e um pouco da água do cozimento.
5
Depois bata tudo no triturador.
6
Misture o molho com a massa.
7
Finalize com queijo parmesão até formar um molho cremoso.
8
Finalize com manjericão fresco.
Ingredients
1 porção massa de sua preferência (aqui usei spaghetti)
1 quantidade necessária água
1 a gosto sal grosso
1 a gosto azeite
3 dentes picados alho
1 quantidade necessária cortado ao meio tomate uva
1 a gosto cream cheese
1 a gosto queijo parmesão ralado
1 a gosto manjericão fresco
Equipment
frigideira
panela
triturador
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