Directions
- 1In una ciotola rompere 3 uova.
- 2Iniziare a mescolare le uova con uno sbattitore elettrico.
- 3Aggiungere 150g di zucchero.
- 4Aggiungere 50ml di latte.
- 5Aggiungere 60g di burro.
- 6Aggiungere 300g di farina un po' alla volta.
- 7Aggiungere una bustina di lievito per dolci (16g).
- 8Sbucciare mezza mela, tagliarla a pezzettini e mescolare all'impasto.
- 9Preparare una teglia da forno ben unta e infarinata.
- 10Versare l'impasto nella teglia.
- 11Sbucciare e tagliare il resto delle mele a fette sottili e decorare la torta.
- 12Cospargere la superficie con un po' di zucchero.
- 13Infornare a 170° (forno ventilato) o 180° (forno statico) per circa 45 minuti.
- 14Lasciare raffreddare.
Ingredients
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 50 ml latte
- 60 gr burro
- 300 gr farina
- 1 bustina (16 gr) lievito per dolci
- 2 mele grandi
Equipment
sbattitore elettricoteglia da forno (24cm di diametro)coltello
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