Directions
- 1Na patelni ułóż makaron tagliatelle.
- 2Dodaj pomidorki koktajlowe do patelni.
- 3Dodaj świeży szpinak do patelni.
- 4Dodaj czerwoną cebulę pokrojoną w piórka.
- 5Dodaj czosnek do patelni.
- 6Dodaj passatę pomidorową na makaron.
- 7Posyp oregano na składniki.
- 8Dolej śmietankę do patelni.
- 9Dodaj bulion warzywny lub drobiowy.
- 10Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż makaron zmięknie, co jakiś czas mieszając.
- 11Pod koniec gotowania dodaj starty parmezan.
- 12Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
- 13Wymieszaj wszystkie składniki na patelni.
- 14Podawaj danie na talerzu.
Ingredients
- 150 g makaron tagliatelle
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 3 garście świeżego szpinaku
- 0.5 sztuka czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
- 3 ząbki czosnku
- 6 łyżki passaty pomidorowej
- 1 łyżka oregano
- odrobina oliwy
- 250 ml śmietanki
- do smaku sól
- do smaku pieprz
- 0.5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
- do smaku Parmezan
- 1 łyżka natki pietruszki
Equipment
głęboka patelniapokrywka
Tips
- Jeśli sos będzie za gęsty, dodać odrobinę wody.
- Jeśli używasz kostki, daj ½ kostki na 0,5 l wody.
- Bulion może być zimny lub ciepły - ciepły skróci czas gotowania.
- Przykrywaj na początku, żeby makaron zmiękł w sosie.
- Płyn zniknął za szybko? Dolej 50-100 ml wody lub mleka.
- Za dużo płynu? Gotuj bez przykrywki, aż odparuje.
- Makaron miękki? To znaczy, że gotowe.
- Najpierw wysoka moc palnika, po zagotowaniu średnia.
- Mieszaj co kilka minut, żeby nie przywarło.
Related recipes
Sausage Pasta alla Norma
Italian · Dinner
One-Pan Mini Meatball Pasta with Vodka Sauce
Italian · Dinner
Fettuccine Alfredo
Italian · Dinner
Single Serve Baked Feta Pasta
Italian · Dinner
Mosselen alla Tarantina
Italian · Dinner
Polpette di pollo con salsa ai mirtilli
Italian · Dinner
High Protein Alfredo
Italian · Dinner
Melanzana alla Parmigiana
Italian · Dinner
High-Protein Pasta
Italian · Dinner
One Pan Red Pesto Chicken Orzo
Italian · Dinner
Sendvič na podlozi od tikvica i zobenih
Italian · Dinner
High-Protein Alfredo
Italian · Dinner