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Macarrones a la carbonara
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Directions
1
Poner a hervir agua en una olla.
2
Añadir los macarrones al agua hirviendo.
3
Echar sal a los macarrones en el agua hirviendo.
4
Cortar la cebolla.
5
Dorar la cebolla en una sartén con aceite.
6
Añadir el bacon a la sartén junto con la cebolla y dorar.
7
Agregar la nata líquida a la sartén con la cebolla y el bacon.
8
Incorporar un huevo a la mezcla de nata, cebolla y bacon.
9
Salpimentar al gusto la mezcla.
10
Añadir los macarrones cocidos a la sartén con la salsa carbonara y mezclar.
11
Servir los macarrones a la carbonara.
Ingredients
Macarrones
200 g Bacon ahumado
200 ml Nata líquida para cocinar (18% MG)
1 unidad Cebolla
1 unidad Huevo
Sal
Pimienta
Equipment
Olla
Tabla de cortar
Cuchillo
Sartén
Cuchara de madera
Tips
Importante la sal al cocer los macarrones.
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