Directions
- 1Commencez par râper deux ou trois poires.
- 2Rajoutez une banane bien mûre que vous écrasez.
- 3Ajoutez trois œufs, un verre de poudre d'amande, deux verres de flocons d'avoine et quelques pépites de chocolat noir.
- 4Disposez le tout dans un plat légèrement beurré.
- 5Vous pouvez rajouter par-dessus quelques lamelles de poire.
- 6Enfournez pendant 45 minutes à 180 degrés.
Ingredients
- 3 poires
- 1 banane bien mûre
- 3 œufs
- 1 verre poudre d'amande
- 2 verres flocons d'avoine
- 100 g pépites de chocolat noir
Equipment
plat légèrement beurré
Tips
- Râper les poires sans enlever la peau ni les pépins fait toute la différence.
- Le gâteau peut être mangé chaud ou froid.
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