Directions
- 1Trocear los Happy Hippo y quitar el interior.
- 2Machacar los Happy Hippo con unas galletas María y mantequilla fundida.
- 3Extender la mezcla en la base del molde y refrigerar.
- 4En una batidora, mezclar el queso crema, azúcar, huevo, harina y mantequilla fundida.
- 5Añadir el relleno de los Happy Hippo a la mezcla.
- 6Verter la mezcla sobre la base de galleta.
- 7Hornear a 180 grados durante 15 minutos.
- 8Dejar enfriar completamente antes de añadir la Nocilla blanca y un Happy Hippo encima.
Ingredients
- 5 galletas María
- 50 g mantequilla fundida
- 7 barritas recubrimiento de Happy Hippo
- 530 g queso crema
- 160 g azúcar
- 100 g huevo
- 65 g harina floja
- 105 g mantequilla fundida
- 7 barritas relleno de Happy Hippo
- 1 Nocilla blanca
Equipment
cuchillobolbatidoramolde desmontable (18-20 cm de diámetro)
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