Directions
- 1Dorar pechuga de pollo cortada en cuadros en un sartén con aceite bien caliente.
- 2Sazonar con sal, páprica, orégano seco y pimienta roja.
- 3Agregar ajo picado, pimentón rojo, verde, cebolla blanca, pasta de tomate y champiñones.
- 4Dejar a fuego bajo unos minutos y reservar.
- 5Realizar una salsa blanca con mantequilla derretida y harina.
- 6Agregar leche, nuez moscada y dejar espesar.
- 7Rellenar los creppes con una base de salsa blanca, pollo y añadir más salsa.
- 8Finalizar con queso mozzarella y dejar fundir.
Ingredients
- 700 gr pechuga de pollo
- 300 gr champiñones
- 0.5 pimentón rojo
- 0.5 pimentón verde
- 1 cebolla blanca
- 4 dientes ajo picado
- 1 pasta de tomate
- 1 perejil
- 300 gr queso mozzarella
- 1 sal
- 1 paprika
- 1 orégano seco
- 1 pimienta roja
- 500 ml leche
- 1 cucharadita nuez moscada
- 50 gr mantequilla
- 1 cuchara harina
- 200 gr harina de trigo
- 2 huevos
- 30 gr sal
- 25 gr azúcar
- 500 ml leche
- 1 aceite
Equipment
sarténcucharabatidorbandeja para horno
Related recipes
Sausage Pasta alla Norma
Italian · Dinner
One-Pan Mini Meatball Pasta with Vodka Sauce
Italian · Dinner
Fettuccine Alfredo
Italian · Dinner
Single Serve Baked Feta Pasta
Italian · Dinner
Mosselen alla Tarantina
Italian · Dinner
Polpette di pollo con salsa ai mirtilli
Italian · Dinner
High Protein Alfredo
Italian · Dinner
Melanzana alla Parmigiana
Italian · Dinner
High-Protein Pasta
Italian · Dinner
One Pan Red Pesto Chicken Orzo
Italian · Dinner
Sendvič na podlozi od tikvica i zobenih
Italian · Dinner
High-Protein Alfredo
Italian · Dinner