पालक पनीर

Name: पालक पनीर
Total time: 7 min
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 numbers प्याज; 1 number सूखी लाल मिर्च; 0.5 tbsp साबुत धनिया; 2 numbers टमाटर; 1 tsp नमक; 1 bunch पालक; 1 bunch धनिया; 1 tbsp तेल; 1 tsp जीरा; 10 numbers लहसुन की कलियां; 2 tsp लाल मिर्च पाउडर; 7 mins पानी; 2 numbers हरी मिर्च; 3 pinches जायफल; 1 tbsp बटर; 200 grams पनीर; 1 tbsp मलाई; 1 tbsp चिली ऑयल

Serves 1

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पालक पनीर

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Serves 1

Directions

1तेल में प्याज, सूखी लाल मिर्च और साबुत धनिया डालकर भूनें।
2टमाटर और नमक डालकर टमाटर को पूरी तरह से गलने दें।
3पालक और धनिया डालकर नरम होने तक पकाएं।
4आंच बंद करके ठंडा होने दें, फिर एक बारीक पेस्ट बना लें।
5तेल में जीरा चटका लें और लहसुन की कलियां डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
6लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
7पालक का पेस्ट डालकर नमक, पानी डालकर 5-7 मिनट तक पकाएं।
8हरी मिर्च और जायफल डालकर मिलाएं।
9बटर डालें और पनीर डालकर मिलाएं।
10मलाई डालकर मिलाएं।
11चिली ऑयल डालें और मिलाएं। पालक पनीर तैयार है।

Ingredients

2 numbers प्याज
1 number सूखी लाल मिर्च
0.5 tbsp साबुत धनिया
2 numbers टमाटर
1 tsp नमक
1 bunch पालक
1 bunch धनिया
1 tbsp तेल
1 tsp जीरा
10 numbers लहसुन की कलियां
2 tsp लाल मिर्च पाउडर
7 mins पानी
2 numbers हरी मिर्च
3 pinches जायफल
1 tbsp बटर
200 grams पनीर
1 tbsp मलाई
1 tbsp चिली ऑयल

Equipment

wokblender

पालक पनीर

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Equipment

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