Directions
- 1En un sartén, sofreír tocino hasta que esté dorado.
- 2Retirar el tocino y sofreír cebolla blanca en la misma grasa.
- 3Agregar el tocino, queso philadelphia y queso cheddar al sartén. Mezclar.
- 4Rellenar mitades de jalapeño con la mezcla.
- 5Colocar una salchicha sobre cada mitad de jalapeño rellena.
- 6Enrollar cada salchicha rellena con tocino.
- 7Cocinar en asador a fuego indirecto hasta que el tocino esté dorado.
- 8Servir en panecillos con aguacate y cilantro.
Ingredients
- 100 gramos tocino
- 1 unidad cebolla blanca
- 1 unidad queso philadelphia
- 100 gramos queso cheddar
- 2 unidades jalapeño
- 2 unidades salchicha
- 100 gramos aguacate
- 10 gramos cilantro
Equipment
sarténcucharatenazasasadorplato
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