Directions
- 1Mezclar las pechugas de pollo picadas con mozzarella, pimentón, panko o proteína de guisante, ajo en polvo, sal y pimienta.
- 2Formar una masa rectangular, envolverla en papel film y refrigerarla durante media hora.
- 3Cortar la masa en bastoncitos.
- 4Freír en air fryer a 200ºC durante 15 minutos o hornear a 200ºC durante 18 minutos, volteando a la mitad del tiempo.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 80 g queso mozzarella
- 30 g panko o proteína de guisante
- 1 cda pimentón rojo
- 1 cdta ajo en polvo
- 0 sal
- 0 pimienta
Equipment
bowlspoonplastic wrapknifeair fryer or oven
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