Portobellos Italianos

Name: Portobellos Italianos
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 8 portobellos; 2 C aceite de oliva; 500 g carne molida (res o pavo); 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 3 dientes ajo; 5 jitomates; 0 sal; 0 pimienta; 2 C orégano; 2 C hierbas a la italiana; 0 albahaca; 0 parmesano

27m

Serves 4

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27m

Serves 4

Directions

1Coce los tomates en agua y pélalos.
2Licúa con orégano, sal, pimienta y hierbas a la italiana.
3Dora la cebolla y el ajo con el aceite de oliva.
4Agrega los pimientos y espera a que se suavicen.
5Añade la carne y baña con la salsa.
6Sube a fuego alto hasta que la carne quede lista.
7Sazona con sal y pimienta.
8Rellena los portobellos y hornea 15 minutos.
9Corona con albahaca y parmesano.

Ingredients

8 portobellos
2 C aceite de oliva
500 g carne molida (res o pavo)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 dientes ajo
5 jitomates
0 sal
0 pimienta
2 C orégano
2 C hierbas a la italiana
0 albahaca
0 parmesano

Equipment

blenderfrying panovenglass baking dish

Portobellos Italianos

Portobellos Italianos

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Ingredients

Equipment

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