Serves 1
Directions
- 1Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine réduits en poudre avec le cacao amer non sucré.
- 2Ajouter une cuillère à café de sirop de dattes.
- 3Verser 60 ml de lait d'amande non sucré et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4Verser la préparation dans le récipient de ton choix.
- 5Ajouter 100g de skyr nature par-dessus la préparation au chocolat.
- 6Faire fondre 1 carré de chocolat noir au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.
- 7Verser le chocolat fondu sur le skyr et l'étaler en tournant le bol.
- 8Décorer avec une noix.
- 9Mettre le tout au réfrigérateur jusqu'au lendemain matin.
Ingredients
- 40 g flocons d’avoine
- 1 c. à café sirop de dattes
- 1 c. à soupe cacao non sucré
- 60 ml lait d’amande non sucré
- 100 g skyr nature
- 10 g chocolat noir
- 1 unité noix
Equipment
bolcuillèrefouetverre ou récipientmicro-ondes
Tips
- Vous pouvez adapter la quantité de lait d'amande pour obtenir la consistance désirée.
- Vous pouvez ajouter un sucrant dans le skyr si vous le souhaitez.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes pour éviter qu'il ne brûle.
- Pour étaler le chocolat, faire tourner le bol pour qu'il se répartisse tout seul.
- Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'au lendemain matin.
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