Directions
- 1Faire cuire des pâtes dans de l'eau.
- 2Couper le blanc de poulet en gros morceaux.
- 3Assaisonner le poulet avec du sel, poivre, paprika, ail et huile d'olive.
- 4Mélanger le poulet avec les mains.
- 5Faire revenir le poulet dans une poêle bien chaude.
- 6Ajouter de la crème fraîche.
- 7Laisser infuser le poulet dans la sauce pendant 15 minutes à feu doux.
- 8Ajouter du fromage râpé.
- 9Ajouter les pâtes cuites.
- 10Mélanger le tout.
- 11Ajouter du persil.
Ingredients
- 250 g pâtes penne
- 2 blanc de poulet
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre
- 1 pinch paprika
- 1 pinch ail
- 1 tablespoon huile d'olive
- 20 cl crème fraîche
- 200 g fromage râpé
- 1 tablespoon persil
Equipment
potcutting boardknifebowlfrying panwooden spoon
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