Burritos tomates parmesan sauce à l’avocat

Name: Burritos tomates parmesan sauce à l’avocat
Total time: 1 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 180 g viande de poulet (cuisses et filets); 60 g tortilla; 62 g tomates cerises; 15 g parmesan; 0.25 avocat; 80 g fromage blanc 0%; 1 ail; 1 spoon huile d'olive; 1 pinch sel; 1 poivrons colorés; 1 échalotes; 1 spoon jus de citron; 1 spoon skyr

Serves 1

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Burritos tomates parmesan sauce à l’avocat

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Serves 1

Directions

1Bien mariner un poulet.
2Faire revenir des tomates cerises à la poêle avec de l'ail et un peu d'huile d'olive.
3Ajouter du parmesan.
4Éffilocher le poulet à la main ou à la fourchette.
5Mélanger le poulet effiloché avec la préparation de tomates.
6Griller les tortillas à la poêle.
7Remplir les tortillas avec le mélange de poulet et tomates.
8Rouler les burritos.
9Couper l'avocat en deux, enlever le noyau et le mettre dans un récipient.
10Ajouter du sel, du skyr, du zeste et du jus de citron.
11Mixer le tout.
12Ajouter des poivrons colorés et des échalotes taillés finement, ou les mettre directement dans le mixeur.
13Mélanger.

Ingredients

180 g viande de poulet (cuisses et filets)
60 g tortilla
62 g tomates cerises
15 g parmesan
0.25 avocat
80 g fromage blanc 0%
1 ail
1 spoon huile d'olive
1 pinch sel
1 poivrons colorés
1 échalotes
1 spoon jus de citron
1 spoon skyr

Equipment

air fryerknifefrying panwooden spoonbowlmixer

Burritos tomates parmesan sauce à l’avocat

Burritos tomates parmesan sauce à l’avocat

Directions

Ingredients

Equipment

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