Serves 1
Directions
- 1Începeți prin a găti orezul alb.
- 2Pregătiți legumele: curățați și tăiați o ceapă mare, trei morcovi și trei cartofi roșii în cuburi de dimensiuni similare.
- 3Tăiați proteina la alegere (friptură de vită sau carne de vită tocată).
- 4Ungeți o oală și sotați carnea de vită până când toate părțile sunt maro deschis.
- 5Adăugați legumele tăiate în oală și sotați timp de două minute.
- 6Adăugați 5 căni de apă în oală.
- 7Odată ce apa fierbe, dați focul la mediu și acoperiți oala cu un capac timp de 10 minute.
- 8Amestecați la fiecare 2 până la 3 minute în timpul fierberii.
- 9Adăugați toate cele opt cuburi de curry auriu de marcă în oală.
- 10Asigurați-vă că focul este scăzut și continuați să amestecați până când curry-ul atinge consistența dorită.
- 11Modelați orezul în formă de inimă (sau orice formă doriți) cu un ramekin.
- 12Stropiți niște furikake pe orez.
- 13Adăugați curry-ul în castron alături de orez.
Ingredients
- orez alb
- 1 ceapă mare
- 3 morcovi
- 3 cartofi roșii
- friptură de vită rămasă (sau carne de vită tocată)
- 5 căni apă
- 8 cuburi de curry auriu de marcă
- furikake
Equipment
oalăramekin roz
Tips
- Asigurați-vă că tăiați legumele în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune.
- Amestecați curry-ul la fiecare 2-3 minute în timpul fierberii.
- Modelează orezul în forme drăguțe pentru o prezentare mai bună.
Related recipes
Masoor Dal Pizza
Indian · Dinner
One-Pot Blackened Chicken with Coconut Turmeric Rice
Indian · Dinner
Chicken Skewers & Rice w/ Salad & Green Chilli Sauce
Indian · Dinner
Sardine Curry
Indian · Dinner25m
Pinchitos morunos
Indian · Dinner
Kumror Chokka
Indian · Dinner
Pan-seared Chicken in Garlic Sauce
Indian · Dinner
Crockpot Butter Chicken
Indian · Dinner
Besan cheese Sandwich
Indian · Dinner
Chicken Chukauni
Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala
Indian · Dinner
Chana Masala
Indian · Dinner