Directions
- 1Freír los huevos a la plancha hasta que queden con puntilla.
- 2Colocar los huevos fritos, la mostaza, el aceite de oliva y la sal en un vaso.
- 3Triturar todos los ingredientes con una batidora de inmersión a máxima potencia hasta obtener una mayonesa.
- 4Servir y disfrutar.
Ingredients
- 3 huevos
- 1 cucharadita mostaza de dijon
- 120 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
Equipment
spoonglassimmersion blender
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